La Sala de Barricas de Pagos del Rey SL es el espacio que el Museo del Vino comparte con la bodega que la empresa tiene en Toro. Es el parque de barricas más grande de la Denominación de Origen Toro con más de 2.200 cubas de roble americano y francés donde crían los vinos de alta gama de la bodega. Se trata de un espacio único por sus condiciones ambientales y estructurales que se presta como un espacio privilegiado para albergar un ciclo tan especial con “Música entre Barricas”.